LA CARTA

Bistro

Snack

Truffel Fries
Hausgemacht Pommes Frites | Frischem Saison Trüffel | Parmesan | Trüffel - Mayo

22

Vorspeisen

Saison Süppli
Cremig | Hausgemacht

8

Saison Salat
Mit hausgemachter Sauce

9

Hauptspeisen

Dubai Pasta
Hausgemachte Pasta | Pistazien - Pesto | Burratina

32

Schweineschnitzel
Frisch paniert mit Pommes Frites

29

Zartes Rinder Entrecôte
Saison Gemüse | Kartoffelschaum

42

Tasting of FortyFive (ab 2 Personen)
Die kulinarische Reise durch unsere Küche | 6 Gang Bistro Style

72p.P

Dessert

Schoko - Soufflé
Hausgemacht | Vanille - Eis (Wartezeit 25 Minuten oder Vorbestellung)

15

Eiscreme oder Sorbet
Nach aktuellem Tagesangebot

6

Bignè
Hausgemachte Wind beutel | Pistazien - Creme | Pistazien - Eis

13

Eiskafe “Forty-Five“ Style
Cremices Eiscafe | Baileysrahm | Prickelnde Überraschung

16

SoFTDRINKS

Acqua Panna

Acqua SanPellegrino

BioSicilia Aranciata

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Orangen

BioSicilia Aranciata Rossa

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Blut Orangen

BioSicilia Chinotto

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Bitter Orangen

BioSicilia Gazzosa

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Zitronen

BioSicilia The Limone

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Zitronen

BioSicilia GingerBeer

Erfrischend aus Biologischem Ingwer

BioSicilia The Pesca

Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Pfirsichen

Coca Cola | Zero

Coca CEl Tony Mateola | Zero

LemonSoda

Erfrischend aus Biologischen Zitronen mit Mineralwasser versetzt

Lurisia prickelnd

Lurisia still

RedBull

Rivella Rot | Blau

Drinks

Averna

Baileys Martini

Süsser Espresso mit Baileys & Vodka - Eiskalt geshakt

Carajillo

Der heisse und starke Wachmacher mit Brandy

Crema di Pistacchio

Pistazien Liqueur aus Sizilien (Bronte)

Edelflower Gin Garden

Erfrischend mit Holunderblüten

Espresso Martini

Geschüttelt, nicht gerührt

Gin Tonic - BrewDog

Cactus & Lime oder Peach & Passion Fruit

Gin Tonic - Deux Frères

Dry Gin - Fruchtiger Geschmack mit Noten von Wacholderbeeren.
Lang anhaltender Abgang. Der Kameleon unter den Gin's

Gin Tonic - Hendrick`s Flora Adora

Ein duftender Blumenstrauss

Gin Tonic - Mermaid

Gin Tonic - Respect

Der Solothurner Gin - Sanddornbeeren, Ingwer & Rosmarin

Grappa Distillerie Berta Monoprà

Grappa Elisi von Distillerie Berta ist ein edler Grappa, der durch die Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Mailänder Genossenschaft Fraternita e Amicizia Onlus entsteht.

Grappa Roberto Sarotto

Dieser wertvolle, aromatische Teil des Destillats wird vor der Einlagerung nochmals fraktioniert, um Reinheit und typischen Charakter der Grappa zu betonen.

Limoncello Fatto in Casa

RUM BrewDog

Coconut & Vanilla | Pineapple & Mango | Cherry and Dark Chocolate

RUM Havana Club 3 años

Remy Martin

Vechio Amaro del Capo

Erfrischend und Fruchtig

Amaretto Sour*

Basil FortyFive*

Ein Hauch Basilikum

Fidel Castro

Stark, ehrwürdig - mit Rum und Schokolade

Green Garden*

Erfrischend, kräutrig - mit Gin

Hakuna Matata*

Sumerlike Bittersüss

Hinas Kiss*

Tropische süsse, mild - mit Vodka

Mules*

London, Moscow, Kentucky, Kingston, Italian; wo darfs hingehen?

Old Fashioned

Intensiv und Elegant - mit Bourbon

Sours*

Allesamt cremig, süffig und intensiv: mit Gin, Whisky od. New York-Style

Tom oder John Collins*

Erfrischend Süsssauer

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