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Frisches aus der Küche

Aromen des winters im Ff

---------- Das kulinarische Degustations-Menu ---------

18.04. Dienstag *

16.45
PIZZA MIT TOMATENSAUCE SCHINKEN UND ARTISCHOKEN

18.04. Dienstag *

17.45
TORTELLINI MIT ROHSCHINKEN UND RAHMSAUCE

19.04. Mittwoch * inkl. Dessert

16.45
PIZZA MIT ZUCCHETTI, MASCARPONE UND OLIVEN

19.04. Mittwoch * inkl. Dessert

17.45
FISH & CHIPS

20.04. Donnerstag *

16.45
PIZZA MIT TOMATENSAUCE, SCHARFE SALAMI, GORGONZOLA UND OLIVEN

20.04. Donnerstag *

17.45
LASAGNE BOLOGNESE

21.03. Freitag *

16.45
PIZZA MIT SALSICCIA,SPINAT, GETROCKNETE TOMATEN

21.03. Freitag *

17.45
CORDON BLEU VOM SCHWEIN MIT POMMES

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SoFTDRINKS

Für den Durst

Acqua Panna

7.5dl
9

Acqua SanPellegrino

7.5dl
9

BioSicilia Aranciata

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Orangen

BioSicilia Aranciata Rossa

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Blut Orangen

BioSicilia Chinotto

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Bitter Orangen

BioSicilia Gazzosa

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Zitronen

BioSicilia GingerBeer

6
Erfrischend aus Biologischem Ingwer

BioSicilia The Limone

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Zitronen

BioSicilia The Pesca

6
Erfrischend aus Biologischen sizilianischen Pfirsichen

Coca Cola | Zero

3,3dl
5

El Tony Mate

3,3dl
6

LemonSoda

2dl
5
Erfrischend aus Biologischen Zitronen mit Mineralwasser versetzt

Lurisia prickelnd

3,3dl
4

Lurisia still

3,3dl
4

RedBull

3,3dl
5

Rivella Rot | Blau

3dl
5

Drinks

Flüssige Legenden

Digestifs & More

Averna

7

Baileys Martini

Süsser Espresso mit Baileys & Vodka - Eiskalt geshakt

14

Carajillo

Der heisse und starke Wachmacher mit Brandy

11

Crema di Pistacchio

Pistazien Liqueur aus Sizilien (Bronte)

6

Edelflower Gin Garden

Erfrischend mit Holunderblüten

16

Espresso Martini

geschüttelt, nicht gerührt

15

Gin Tonic - BrewDog

Cactus & Lime oder Peach & Passion Fruit

15

Gin Tonic - Deux Frères

Dry Gin - Fruchtiger Geschmack mit Noten von Wacholderbeeren. Lang anhaltender Abgang. Der Kameleon unter den Gin's

17

Gin Tonic - Hendrick`s Flora Adora

Ein duftender Blumenstrauss

15

Gin Tonic - Mermaid

15

Gin Tonic - Respect

Der Solothurner Gin - Blaubeere, Ingwer & Rosmarin

17

Grappa Distillerie Berta Monoprà

Grappa Elisi von Distillerie Berta ist ein edler Grappa, der durch die Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Mailänder Genossenschaft Fraternita e Amicizia Onlus entsteht.

2cl

8

Grappa Roberto Sarotto

Dieser wertvolle, aromatische Teil des Destillats wird vor der Einlagerung nochmals fraktioniert, um Reinheit und typischen Charakter der Grappa zu betonen.

4cl

10

Limoncello Fatto in Casa

6

RUM BrewDog

Coconut & Vanilla | Pineapple & Mango | Cherry and Dark Chocolate

4cl

12

RUM Havana Club 3 años

4cl

10

Remy Martin

15

Vechio Amaro del Capo

8


Erfrischend und Fruchtig

Amaretto Sour*

15

Basil FortyFive*

14
Ein Hauch Basilikum

Fidel Castro

15
Stark, ehrwürdig - mit Rum und Schokolade

Green Garden*

14
Erfrischend, kräutrig - mit Gin

Hakuna Matata*

14
Sumerlike Bittersüss

Hinas Kiss*

15
Tropische süsse, mild - mit Vodka

Mules*

15
London, Moscow, Kentucky, Kingston, Italian; wo darfs hingehen?

Old Fashioned

15
Intensiv und Elegant - mit Bourbon

Sours*

15
Allesamt cremig, süffig und intensiv: mit Gin, Whisky od. New York-Style

Tom oder John Collins*

14
Erfrischend Süsssauer

* Auch Alkoholfrei

Aperitivi

Americano Fresh-Up*

14
Herb, Spritzig - Bitter

Aperol Sour

14

Aperol Spritz*

12

Campari

6

Campari & Soda

9

Campari Spritz

10

Crodino

6
Alkoholfreier Aperitiv - Bitter

Crodino Rosso

6
Alkoholfreier Aperitiv - leicht Bitter

Lillet Blanc

10
Fruchtig - Süsslich

Lillet Rosé

9
Fruchtig - Bitter

Lillet Rosé Tonic

10
Fruchtig - Elegant

Lillet Vive*

10
Erfrischend - Spritzig

Lillet Wild Berry

12
Erfrischend - Himbeerig

Limoncello Spritz

13
mit Hausgemachtem Limoncello - Leicht Sommerlich-Frisch

Martini Bianco/Rosso/Fiero

9

Martini Floreale (Alkoholfrei)

10

Martini Vibrante (Alkoholfrei)

10

Moscato d`Asti by Roberto Sarotto

7
Das Geruchserlebnis offenbart ein Bouquet von Honig, reifen Früchten, Pfirsich und Birne, welches durch einen sanften Zitrusduft abgerundet wird

Moët & Chandon Ice Impérial

145

Negroni

14
Klassiker Bitter-süss

Negroni 45

15
Hausgemachter Rosmarin - Negroni

* Auch Alkoholfrei

Birra

Ein Bier kommt selten allein

Calanda Original Flasche

Alc.
4,8
%
3,3dl
5

ERDINGER WEISSBIER Flasche

Alc.
5,3
%
3.3dl
5

Eichhof Spezialbier Flasche

Alc.
5.2
%
3,3dl
6

Moretti Flasche/Offen

Alc.
4,6
%
3,3dl
5
5dl
7

Moretti La Rossa (Amber) Flasche

Alc.
7,2
%
3,3dl
6

Moretti Limone Flasche

Alc.
2
%
3,3dl
5

Moretti Zero Flasche

Alc.
0
%
3,3dl
5

Öufi Südfuss Flasche

Alc.
5,2
%
3,3dl
5

*

Caffè

il vero Italiano

Baileys Martini

15.00
Süsser Espresso mit Baileys & Vodka - Eiskalt geshakt

Caffe Leccese

6.00
Der süsse Espresso mit italienischer Mandelmilch und Eiswürfel

Cappuccino

5.50

Carajllo

11.00
Der heisse und starke Wachmacher mit Espresso und Brandy in Flammen

Espresso

4.50
Genussvoller italienischer Espresso

Espresso Corretto

7.00
mit Grappa oder Brandy

Espresso Martini

15.00
Süsser Espresso mit Vodka & Kahlúa - Eiskalt geshakt

Espresso Shakerato

7.00
Süsser doppelter Espresso mit Zucker - Eiskalt geshakt

Hausgemachter Heisser Tee

8.00

Fleisch- Fischdeklaration

Kalb CH, Wolfsbarsch (MM) ,Pulpo (Kraken) IT

18.04. Dienstag *

16.45
PIZZA MIT TOMATENSAUCE SCHINKEN UND ARTISCHOKEN

18.04. Dienstag *

17.45
TORTELLINI MIT ROHSCHINKEN UND RAHMSAUCE

19.04. Mittwoch * inkl. Dessert

16.45
PIZZA MIT ZUCCHETTI, MASCARPONE UND OLIVEN

19.04. Mittwoch * inkl. Dessert

17.45
FISH & CHIPS

20.04. Donnerstag *

16.45
PIZZA MIT TOMATENSAUCE, SCHARFE SALAMI, GORGONZOLA UND OLIVEN

20.04. Donnerstag *

17.45
LASAGNE BOLOGNESE

21.03. Freitag *

16.45
PIZZA MIT SALSICCIA,SPINAT, GETROCKNETE TOMATEN

21.03. Freitag *

17.45
CORDON BLEU VOM SCHWEIN MIT POMMES

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